INTABIOTECH´S
The House of
Flavors & Colors
LISTA COMPLETA DE SABORES
Más de 2.000 Referencias desde Açai a Zucchini. Solicita una copia de nuestro catálogo completo y explora libremente hasta encontrar las referencias que necesites.
También puedes descargarlo desde el enlace adjunto a pie de desta sección.
SABORES VEGETARIANOS
Carne, Pollo, Marisco, Cerdo, Pavo, Pato, Queso, Productos lácteos, condimentos, Pimientas, Vegetales, Hierbas y Especias. Notas de Cocinados y muchos más. Estos sabores son 100% Vegetarianos y están disponibles con certificación, incluyendo No-OGM, Sin Gluten o MSG-Free (Bajo pedido o demanda específica).
Sabores, aromas y colores
El Secreto para el éxito
Nos enorgullece presentar una línea completa de Sabores, Aromas y Colores, con más de 2000 Referencias en diferentes líneas de Servicio:
· Orgánico, Natural, Sin Alcohol / Convencional · Dulce/Salado y/o Combinación de ambos · Presentaciones en Polvo / Líquido · Extractos Avanzados · Encapsulados en Polvo · Solubles en Aceite / Solubles en Agua · Termoestables · Colorantes Naturales o Sintéticos
LISTA COMPLETA DE SABORES
Más de 2000 referencias, desde sabor a açaí hasta sabor a calabacín. Por favor, pregunte la referencia deseada o solicite una lista de sabores en formato .xls
SABORES VEGETARIANOS SALADOS
Desde carne de res, pollo, mariscos, cerdo, carne de tubo, pavo, pato, queso, productos lácteos, condimentos, pimientos, verduras, hierbas y especias, hasta notas cocidas.
SABORES ORGÁNICOS CERTIFICADOS
Desde almendra hasta arándano (USDA, UE y otras certificaciones disponibles). ¡Consúltenos!
Estos sabores son 100 % vegetarianos y están disponibles en versiones orgánicas, sin OMG, sin gluten y sin glutamato monosódico (bajo pedido y demanda específica).
Con nosotros encontrará sabores y colorantes que plasman sus ideas más deliciosas en un lenguaje universal para que todo el mundo las disfrute. Como líderes en la industria de sabores naturales y orgánicos, buscamos constantemente métodos innovadores para lograr la sinergia perfecta entre la precisión de la ciencia alimentaria y el arte de la creación de sabores, brindándole constantemente un servicio al cliente inigualable.
La oferta más variada de Aromas, Colores y Sabores en todas las categorías de producto…
Orgánicos y SuperNaturales
Colore seleccionados de un portfolio impresionante, desde Alfalfa hasta el acido Turmérico y sus extractos. todos disponibles en forma de polvo o líquido para facilitar su manejo y formulación.
Sabores Concentrados
Con una potencia varias veces superior a los aromas y sabores convencionales, los concentrados se elaboran sobre encargos individuales y personalizados. Antes de realizar un encargo, consulte con su Autoridad Regulatoria Competente en lo que respecta al uso de «concentrados» y sus autorizaciones en el país o territorio aplicable.
Aromas y Colores Sintéticos
Desde amarillos hasta verdes, pasando por rojos y púrpuras o azules, los colores son importantes para ciertos desarrollos de nuestros clientes ejerciendo un impacto e influencia obvia en el aspecto visual y la aceptación final de los consumidores de estos productos. Ofrecemos colores y mezclas de los mismos para diversas industrias, no sólo Food & Nutrition. Este es uno de los campos en los que somos más innovadores al respecto de la industria.
Dale a tus productos todo el impacto visual y sensorial que tus clientes esperan… sin renunciar a una etiqueta limpia. SuperNatural™ es la nueva generación de colores y sabores 100% naturales, diseñados para la industria que quiere innovar, diferenciarse y seguir siendo honesta con el consumidor.
SuperNatural
Ingredientes que son y se sienten naturales…
SuperNatural agrupa desarrollos en los que la tecnología biológica se utiliza para obtener ingredientes que el consumidor percibe como “naturales”:
Extractos vegetales y botánicos optimizados.
Fermentados que generan antimicrobianos o aromas de forma intracelular.
Sistemas de conservación y mejora organoléptica basados en matrices alimentarias “reconocibles”.
El resultado: soluciones técnicas potentes con un lenguaje de etiquetado y una narrativa alineados con las tendencias “clean label” y “plant-based”.
Colores, Aromas, Sabores y otros Ingredientes que son, se extraen y permanecen en el tiempo con un solo calificativo: SUPERNATURAL
Por qué SuperNatural™
¿Por qué elegir SuperNatural™ para tus desarrollos?
Porque tus clientes ya no quieren elegir entre placer y conciencia.
Con SuperNatural™ puedes:
· Sustituir colorantes y aromas artificiales por alternativas 100% naturales.
· Mejorar el posicionamiento “clean label” de tus productos.
· Conectar con tendencias reales: natural, plant-based, sostenible, sin artificios.
· Mantener la estabilidad de color y sabor durante el procesado, el almacenamiento y la vida útil.
SuperNatural™ reúne lo mejor de la naturaleza y lo hace técnicamente viable para tu día a día en planta.
100% origen natural:
ingredientes derivados de materias primas vegetales, fermentaciones u otros procesos suaves.
Fácil aplicación:
formatos adaptados a tu proceso (líquidos, polvos, dispersables…).
Estabilidad diseñada:
para soportar pasteurización, UHT, horneado o congelación (según referencia).
Compatibles con formulaciones actuales:
se integran en tus recetas con mínimos ajustes.
Apoyo técnico:
te acompañamos en el ajuste de dosis, ensayos industriales y reformulaciones.
SuperNatural™ está diseñada para aportar color y sabor en:
· Bebidas y juices: refrescos, néctares, bebidas funcionales, agua saborizada.
· Lácteos y alternativos vegetales: yogur, postres, helados, bebidas vegetales.
· Bakery & snacks: bizcochos, rellenos, galletas, barritas, snacks sometidos a extrusión.
· Cárnicos y plant-based: marinados, embutidos, burgers vegetales, salsas BBQ.
· Salsas, dips y condimentos: ketchup, mayonesas, salsas étnicas, dressings.
Cada tono y perfil de sabor SuperNatural™ se formula pensando en su matriz de aplicación real.
Eso es SuperNatural!
Una línea completa de colores, aromas y sabores extraídos de la propia naturaleza mediante las técnicas más sofisticadas de extracción y purificación, para eliminar cualquier componente tóxico o potencialmente peligroso para la salud de elaboradores y consumidores, en definitiva, de aquellos a quienes amamos.
